Lamb Background
Home / Product / Lamb
Prime Selection

Premium Lamb Cuts

A premium collection of fresh lamb cuts, processed hygienically to deliver tender meat with a distinctive aroma for a wide range of signature dishes.

Lamb Cuts Collection

Showing 13 premium products

Back to Catalog
Karkas Domba Utuh
Premium

Karkas Domba Utuh

Biasa digunakan untuk bahan baku menu favorit seperti kambing guling, sate, dll. Selain memiliki daging yang tebal domba muda ini memiliki kandungan lemak yang ideal...

View Details
Kepala Domba Utuh
Premium

Kepala Domba Utuh

Kepala domba utuh pilihan berkualitas, cocok untuk berbagai olahan khas Nusantara yang kaya rasa. Bagian ini memiliki kombinasi daging, kulit, dan tulang yang menghasilkan cita rasa gurih...

View Details
Fillet Domba Kiloan
Premium

Fillet Domba Kiloan

Adalah bagian terbaik dari domba yang diambil otot tanpa tulang - empuk, minim lemak, dan sangat cocok untuk berbagai olahan modern maupun tradisional.

View Details
Rusuk Domba Utuh
Premium

Rusuk Domba Utuh

Biasa digunakan untuk bahan baku menu favorit seperti iga bakar dan sup iga. Selain memiliki daging yang tebal iga domba muda ini memiliki kandungan lemak yang ideal...

View Details
Paha Domba Utuh
Premium

Paha Domba Utuh

Salah satu bagian domba yang banyak dipakai restaurant ternama yaitu paha domba. Tidak sembarangan paha domba, karena perlu teknik khusus untuk memproduksi bagian ini...

View Details
Tulang Rusuk Kiloan
Premium

Tulang Rusuk Kiloan

Potongan tulang rusuk pilihan berkualitas, cocok untuk berbagai olahan berkuah maupun bakaran. Tulang rusuk memiliki perpaduan antara tulang, sedikit daging, dan lemak...

View Details
Tulang Kaki Kiloan
Premium

Tulang Kaki Kiloan

Potongan tulang kaki domba pilihan berkualitas, cocok untuk berbagai olahan berkuah maupun kaldu. Tulang kaki domba memiliki kandungan sumsum dan kolagen alami yang tinggi...

View Details
Kaki Domba Kiloan
Premium

Kaki Domba Kiloan

Merupakan bagian yang kaya rasa dan tekstur. sangat cocok dijadikan bahan utama untuk berbagai masakan tradisional seperti tengkleng, gulai, sop, hingga soto.

View Details
Hati Domba Bersih
Premium

Hati Domba Bersih

Adalah salah satu bagian jeroan domba yang kaya akan nutrisi dan memiliki tekstur lembut dengan rasa gurih khas.

View Details
Paru Domba Bersih
Premium

Paru Domba Bersih

Adalah bagian jeroan yang memiliki tekstur kenyal dan ringan, dengan rasa gurih khas yang cocok untuk berbagai olahan.

View Details
Limpa Domba Bersih
Premium

Limpa Domba Bersih

Adalan bagian organ dalam yang memiliki tekstur empuk dan rasa gurih yang khas. Limpa sering diolah menjadi hidangan tradisional seperti gulai, sambal goreng, atau sate jeroan.

View Details
Ginjal Domba Bersih
Premium

Ginjal Domba Bersih

Adalah salah satu jeroan yang memiliki tekstur lembut dan rasa gurih khas. Umumnya digunakan dalam berbagai masakan berkuah, tumisan hingga sate jeroan.

View Details
Tetelan Domba Bersih
Premium

Tetelan Domba Bersih

Adalah potongan daging yang bercampur dengan sedikit lemak dan urat, biasanya berasal dari bagian leher, dada, atau dekat tulang.

View Details

Customer Support

Ready to assist with your order

Powered by WhatsApp