Showing 27 premium products
Merupakan jenis bebek ras pedaging yang memiliki ciri khas bulu berwarna putih, tubuh gemuk, dan paruh kuning. Bebek ini usia panen nya sekitar 40 hari, sehingga masuk kategori dewasa.
Merupakan jenis bebek ras pedaging yang memiliki ciri khas bulu berwarna putih, tubuh gemuk, dan paruh kuning. Bebek ini usia panen nya sekitar 20 hari, sehingga masuk kategori muda.Kami potong bebek peking hidup hampir setiap hari, mulai dari bobot 0.6 kg s/d 3 kg.
Salah satu bagian bebek yang banyak digemari masyarakat. Sangat cocok untuk makanan chinese food, digoreng, dan sup. Kepala leher bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking.
Batok kepala bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking, jadi tidak terlalu keras dan sangat aman untuk di konsumsi. Hanya bagian kepala, tidak ada lehernya. Untuk produk premium ini sudah kami sortir sesuai ukuran dan kualitasnya.
Lidah bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking, jadi tidak terlalu keras dan sangat aman untuk di konsumsi.Untuk produk Premium ini sudah kami sortir sesuai ukuran dan kualitasnya.
Kepala leher bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking, jadi tidak terlalu keras dan sangat aman untuk di konsumsi. Hanya bagian leher, tanpa kulit, dan tidak ada kepalanya.
Salah satu bagian bebek yang banyak digemari masyarakat. Sangat cocok untuk masakan crispy, soto, sate, dan sup.Kulit bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking.
Salah satu bagian bebek yang banyak digemari masyarakat. Sangat cocok untuk masakan rica-rica, digoreng, semur kecap, dan sup. Sayap bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking.
Wing tip bebek / ujung sayap bebek ini kami produksi dari bebek peking, kami potong bebek peking hampir setiap harinya dari bobot 0.6 kg s/d 3 kg.
Salah satu bagian bebek yang banyak dipakai restaurant ternama yaitu Dada Bebek. Tidak sembarangan dada bebek, karena perlu teknik khusus untuk memproduksi bagian ini agar selalu segar dan memiliki cita rasa yang baik saat dimasak.
Fillet Dada Bebek Kulit artinya Dada Bebek sudah dipisahkan tulang dengan dagingnya (boneless), namun kulit masih menempel pada dagingnya (skinfull). Produk ini sangat diminati terutama oleh restaurant ternama. Sangat cocok untuk masakan chinesse food, daging asap, daging panggang, bebek suir, dan sup.
Daging dada bebek tanpa tulang, dan tanpa kulit, adalah salah satu bagian bebek yang juga di gemari masyarakat.Sangat cocok untuk masakan chinesse food, daging asap, daging panggang, bebek suir, dan sup.Daging dada bebek yang kami produksi berasal dari Bebek Peking.
Salah satu bagian bebek yang banyak dipakai restaurant ternama yaitu Paha Bebek. Tidak sembarangan paha bebek, karena perlu teknik khusus untuk memproduksi bagian ini agar selalu segar dan memiliki cita rasa yang baik saat dimasak.
Salah satu bagian bebek yang banyak dipakai restaurant ternama yaitu Paha Bebek. Tidak sembarangan paha bebek, karena perlu teknik khusus untuk memproduksi bagian ini agar selalu segar dan memiliki cita rasa yang baik saat dimasak.
Daging paha bebek tanpa tulang, dan tanpa kulit, adalah salah satu bagian bebek yang juga digemari masyarakat. Sangat cocok untuk masakan chinese food, daging asap, daging panggang, bebek suir, dan sup.Daging paha bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking.
Bebek potongan/parting adalah bebek peking yang sudah kami potong-potong per bagian, dengan komposisi campur antara paha, dada, punggung, paha atas, sayap.
Tulang bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking impor jadi tidak terlalu keras dan memiliki komposisi 50% tulang, 45% daging, dan 5% kulit dan lemak.
Salah satu bagian bebek yang yang cukup di gemari masyarakat, sangat cocok untuk masakan seblak, rica-rica, dan sup.Ceker bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking.
Salah satu bagian bebek yang banyak digemari masyarakat. Sangat cocok untuk masakan sate, dan sup.Tungir bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking.
Salah satu bagian jeroan bebek yang cukup digemari masyarakat. Sangat cocok untuk masakan semur, sate, dan sup. Hati bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking.
Salah satu bagian jeroan bebek yang cukup digemari masyarakat. Sangat cocok untuk masakan semur, sate, dan sup. Ampela bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking.
Salah satu bagian jeroan bebek yang cukup digemari masyarakat. Sangat cocok untuk masakan semur, sate, dan sup. Ampela bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking.
Salah satu bagian jeroan bebek yang cukup digemari masyarakat. Sangat cocok untuk masakan semur, sate, dan sup. Usus bebek yang kami produksi berasal dari bebek peking.
Adalah produk baru kami guna memenuhi kebutuhan permintaan dari para customer hotel, restaurant, cahtering, bakery, dan usaha lainnya
Merupakan jenis bebek ras petelur yang memiliki ciri khas bulu berwarna cokelat, tubuh kurus, dengan paruh dan kaki berwarna hitam.
Merupakan jenis bebek silangan antara bebek ras petelur dengan pedaging yang memiliki ciri khas genetik kurus namun memiliki daging yang lebih tebal dari bebek lokal.
Merupakan jenis bebek pedaging dengan ciri khusus leher panjang dan memiliki benjolan di kepalanya. Warna bulunya bisa full putih atau campur coklat.Banyak digunakan untuk masakan chinese food atau bebek panggang.